イクラ丼

そういえば、昨日の夕食はイクラ丼にしました。
生の筋子が安くで買えたので、久々に作ろうと思って前日から筋子をほぐしてイクラにして醤油漬けにしてあったの。

イクラを買うのも楽でいいけど、高いし...
ちょっとの手間で、同じ値段でたくさん食べられるからね！
まぁ、ほぐしているときはちょっとグロテスクだけど、美味しいものを食べるため～ってね。

子供のころはイクラ大好きで、お寿司というとイクラを必ず食べてたな～
いまは昔ほどのイクラにかける情熱はないけど（笑）でも、魚卵系は今でも好き。
たらこに明太子、数の子、とびっことかカラスミも。
そういえば、カレイの煮付けの卵とかししゃもの卵も好きだったな～

ぷちぷち、とかコリコリした食感のものが好きだからかな？
イカもねっとりしたイカよりもコリコリとした食感のものの方が好きだし、くらげも好きだし...ってあんまり関係ないか？